啤酒商们将小型啤酒屋改建成了大型啤酒帐篷

admin 欧洲杯直播 2024-03-01 45 0

　　对于工业旅游来说，最吸引人和最赚钱的就是节庆活动，这在酒类行业极为突出。蓝裕文化工业旅游规划设计院多年的经验发现，波尔多的开酿节、马拉松，中国白酒企业的开酿大典、封藏大典等，都是工业旅游工业旅游方面的重头戏。可是今年，在新冠疫情的阴影下，许多节庆活动都要凉了，这不，世界最具盛名的三大啤酒节之一的慕尼黑啤酒节估计也开不成了。

　　面临取消

　　慕尼黑啤酒节是世界上最大的啤酒节，每年吸引600万人来到慕尼黑。今年原定是在9月9日到10月4日期间举行。

　　最新消息，德国总理和各州州长经过长达4小时的协商后，就疫情禁令措施逐步放开达成了统一意见，主要包括：

　　社交禁令将延迟到5月3日，学校将在5月4日重新开学，旅游、集会和宗教活动也将被继续禁止，重大活动如音乐节在8月31日之前仍不允许举办，等等。

　　当天，德国巴伐利亚州长索德尔表示，他很难想象今年还能举办慕尼黑啤酒节。这就预示着，拥有210年历史的德国慕尼黑啤酒节今年很有可能会停办。

　　索德尔还表示，他和慕尼黑市长会在未来两周之内做出最终决定，是否取消慕尼黑啤酒节。

　　他说，取消的话，将十分可惜，但当前形势之下，很可能是办不了。

　　上周，慕尼黑啤酒节的商贩提议，举办一个迷你版的啤酒节，仅对慕尼黑及周边地区居民开放。但是，这个建议遭到慕尼黑市政官员的否决。

　　起源发展

　　从1810年到2014年为止，慕尼黑啤酒节有204年的历史。其间因第一次世界大战停办5年；第二次世界大战停办7年。自1946年以来节日规模越办越大，从而真正成了一个盛大的民间节日。

　　1810年10月12日，巴伐利亚的王储路德维希与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主举行盛大的婚礼。王储的父亲约瑟夫决定为他儿子的婚礼举行为期两天的庆祝活动。为了表示国王对其臣民的恩典，在这两天的活动中，在慕尼黑有4个地方向全体平民免费供应饭菜和饮料。王国的骑兵卫队还在慕尼黑西南的一个大草坪上举行赛马活动和射击比赛，以示助兴。为了纪念这个节日，参赛的官兵请求国王用新娘特蕾泽的名字来命名这个草坪，从那时起这个草坪就叫“特蕾泽”草地。由于庆典给人们留下了深刻的印象，所以人们建议1811年再搞一次全民性的活动。以后就每年举办一次。这就是十月节的起源。

　　1813年，因拿破仑入侵，十月节第一次被迫取消，外患平息后，十月节得以恢复，慕尼黑啤酒节规模也不断扩大，除了赛马比赛以外还加入了攀岩，保龄球，秋千等项目。

　　1818年十月节的会场上架设了第一架旋转木马。除此以外也增添了其他供下层市民娱乐的项目，比如抽奖摊就就吸引了不少人参与，奖品多是陶瓷器，银器，首饰等。

　　1819年开始慕尼黑市政府接管了十月节，十月节成为了每年一度的固定传统。

　　1850年一座高20米的巴伐利亚神像亮相在特雷西娅草坪上，3年之后一座罗马众神庙也落成在巴伐利亚神像下。之后几年十月节数次被迫取消，如1854年和1873年的霍乱，1866年的普奥战争，1870年的普法战争。

　　19世纪末慕尼黑十月节逐渐发展成为了一个世界知名民俗节日。十月节的时间也逐渐延长，并且改到了慕尼黑啤酒节阳光明媚，天气相对暖和的九月，“十月节”变成了仅有最后的一个周末在十月的节日。

　　1880年起市政府颁发了十月节上销售啤酒的许可，1881年第一家啤酒酿造商落户十月节，是夜，400余家摊位灯火通明，照亮了整个夜空。为了增加座位，并加入乐队演奏，啤酒商们将小型啤酒屋改建成了大型啤酒帐篷，越来越多的马戏团和游乐场经营商前来为啤酒节助兴。

　　1910年是啤酒节100周岁的华诞，当年人们总共喝掉了120万升啤酒。当时最大的啤酒帐篷中同时接待了一万两千多人。

　　多次取消

　　1914到1918年间啤酒节因为第一次世界大战被迫中断，战后经济尚未完全复苏，因此1919年和1920年仅举办了一次规模较小的“秋季啤酒节”，1923年到1924年世界范围内的通货膨胀导致啤酒节再次被取消。1939年到1945年第二次世界大战期间，也没能举办啤酒节，同样战后的1946年至1948年间，也仅举办了规模较小的“秋季啤酒节”。至此，啤酒节从创立以来总共中断了24次。目前看来，第二十五次已经箭在弦上了。

　　损失惨重

　　啤酒节每年会吸引将近600万的游客来到慕尼黑，消费500多万升的啤酒以及数不尽的肉类。可以说是巴伐利亚以及德国最重要的节日之一。啤酒节的游客是当地的服务业——比如出租车，旅馆，餐馆——的衣食父母。啤酒节期间的酒店价格是平时的两倍，当地服务业能够每年通过啤酒节赚到总计12亿欧元。